インドネシア
バリ島

使い捨ての箸を回収し、家具や雑貨にアップサイクルする企業を訪問した。

店舗と企業の双方に利点がある仕組みに注目し、日本でも同じ仕組みをつくれないか考えた。

バリの経済や社会の現状を伺った。

外国人としてその国に何ができるか。現地の人の仕事を奪うのではなく、雇用を生む形であるべきだという視点が残った。

五つ星ホテルの屋上菜園やコンポストを見学し、資源循環の取り組みを聞いた。

サステナブルな運営と一流のホスピタリティが両立していることに驚いた。

日本式の幼稚園、山あいのエコスクール、都市部の幼稚園を訪ね、子どもたちと遊んだ。

同じ島の中にある教育環境の差を、自分の目で比べることになった。

山あいの村のミュージアムでバリ・ヒンドゥーの文化を学び、インターンとして運営の裏側も体験。最後は自分たちで日本人のお客さんを案内した。

伝える立場になることで、聞いた内容への理解が深まった。

現地の経営者が集まるキャンプに参加し、参加者に向けて茶道体験を開いた。

浴衣姿で、現地の高校生と縁日のゲームや抹茶、篠笛と盆踊りで交流した。

チョコレートメーカーと、職人とフェアトレードで取引する団体を訪問した。

価値に見合う価格で取引するという考え方が、人の生活や尊厳にまでつながっていることを知った。